רמות שונות בהכשרים שונים השוואה

[שלח]

האם יש איזה ספר או מקום שכותב את ההנחיות בכשרויות השונות, כנראה אין הבדל רב בין הבדצים השונים אבל האם מישהו עשה עבודה בנידון, כמו למשל בעוף בדיקת צומת הגידים או שחיטת גלאט שיטת המחבר והרמא, או אחוזי יין לברכת הגפן וכדומה, מסתמא יש בחוברות הכשרות של הבדצים השונים, אבל האם יש ריכוז חומר בנושא, שכאשר הולכים לקנות מזון נדע על רמות הכשרות השונות, דרך אגב עכשיו שמעתי על כשרות הרב בן ציון מוצפי שליט"א שהיא גם מהודרת וגם זולה

[אוהב אוצר]

דרך אגב עכשיו שמעתי על כשרות הרב בן ציון מוצפי שליט"א שהיא גם מהודרת וגם זולה

היא מהודרת אבל לא זולה.
על החלק הראשון אין לי כח וזמן להגיב, ניתן לאלו שיש להם...

[עשוי לנחת]

אלו דברים שבעיקרון עוברים מפה לאוזן בכוללים או לחילופין במקוואות..
תשאל את הרב שלך מה לעשות.

[שלח]

האם אפשר לנסות להסביר לי מדוע שאדם קונה אוכל בחנות, אינו יכול לדעת על ההכשר מה דרגת כשרותו ועוד דברים, האם זה בגלל שמסתירים דברים או בגלל שיש פה מגמות סמויות ,הרי בכל מוצר שקונים כמו מכונית יש את כל הנתונים של היצרן, והאם זה מסובך מאוד ולא יכולים להגיד כל כשרות מה קורה שם ומדוע צריך להיות ניזונים משמועות ומדוע הדברים לא גלויים?

[אוהב אוצר]

בכל הכבוד והרצינות: אני ישמח להסביר עד היכן שידי מגעת אבל עדיין לא הבנתי מה בדיוק אתה רוצה שיהיה.
ממי בדיוק אתה רוצה לקבל את ההסבר ועל אלו מוצרים?

[שלח]

אני רוצה לדעת באופן כללי מה ההבדל בין הבדצים השונים בהנחיות הכלליות לגבי דברים בסיסיים כמו האם בכל ההשגחות יש בדיקת צומת הגידים ,מה מהירות השחיטה, רמת המשגיחים האם נמצאים כל הזמן במקום, האם נעשתה עבודת השואה למשל בין הבדץ חוג חתם סופר בני ברק שארית בית יוסף וכדומה, האם באמת כל הבדצים דומים או יש שוני ביניהם, האם אפשר לדרג מי יותר מחמיר וכדומה,האם אלו דברים גלויים והיכן הם כתובים

[אוהב אוצר]

עם כל הידע שיש לי בתחום, מאד קשה לענות על זה בכלל ובפורום זה במס' מילים בפרט.
הדבר מורכב בהרבה פרטים מכדי להעלות זאת על הכתב, ומי שינסה לענות ע"ז בצורה קצרה, רק בגלל שכוחו גדול בהכפשת אחרים וד"ל.

[אוצר החכמה]

אני רוצה לדעת באופן כללי מה ההבדל בין הבדצים השונים בהנחיות הכלליות לגבי דברים בסיסיים כמו האם בכל ההשגחות יש בדיקת צומת הגידים ,מה מהירות השחיטה, רמת המשגיחים האם נמצאים כל הזמן במקום, האם נעשתה עבודת השואה למשל בין הבדץ חוג חתם סופר בני ברק שארית בית יוסף וכדומה, האם באמת כל הבדצים דומים או יש שוני ביניהם, האם אפשר לדרג מי יותר מחמיר וכדומה,האם אלו דברים גלויים והיכן הם כתובים

זה באמת לנסות ללמוד את כל התורה על רגל אחת, והלל הזקן אינו להשיב כאן...

[ידידיה]

לעולם לא יהא ניתן להכניס קריטריונים להגדרת רמת כשרות, גם אם נדע בדיוק על בדיקת צומת הגידין, "מהירות השחיטה", היכן ממוקמים המשגיחים, עדיין אם בכך כלום ללמדך האם אתה אוכל כשר או טרף, בסופו של דבר מה שחשוב האם בכל השרשרת דואגים שלא יחליק כלום שלא לפי הכללים, והדבר תלוי ברמת היראת שמיים, ויכולת הניהול של האיש שנוטל אחריות, הוא ניהו "הרב המכשיר", אם יראת השמיים של הנ"ל מביאה אותו לדאוג לאנשים מתאימים (מבחינות רבות) מהשוחט ועד המשגיח, ויכולת הניהול מביאה אותו להצליח במשימה זו, והתכונות הנ"ל גם מביאות לפיקוח ורענון יעיל כל הזמן, הרי עשינו כל מה שביכולתינו.
אשר על כן, חוץ מלסמוך או לאו, על הנהלת ההכשר, וכפי המצב היום.

[ארי במסתרים]

הנושא של הכשרים תלוי גם עבור איזה קהל יעד מיועדים המוצרים.
אם זה מיועד לקהל המהדרין אזי פחות מסתמכים על קולות הלכתיות, ואם זה מיועד עבור קהל שבלעדי זה היו אוכלים טרפות אזי מסתמכים על קולות שונות שהרב המכשיר בביתו לא היה מעלה על דעתו להכשיר כן.

וכמובן יש גם את העניין של סיעתא דשמיא שלכאו' ככל שההכשר יותר גדול וגם מסתמכים עליו יותר גדולים וצדיקים הרי יש שם סייעתא דשמיא מיוחדת שלא תהיה תקלה (וכמו דאי' בהמתן של צדיקים וכו')

[איש רגיל]

הנושא של הכשרים תלוי גם עבור איזה קהל יעד מיועדים המוצרים.
אם זה מיועד לקהל המהדרין אזי פחות מסתמכים על קולות הלכתיות, ואם זה מיועד עבור קהל שבלעדי זה היו אוכלים טרפות אזי מסתמכים על קולות שונות שהרב המכשיר בביתו לא היה מעלה על דעתו להכשיר כן.

וכמובן יש גם את העניין של סיעתא דשמיא שלכאו' ככל שההכשר יותר גדול וגם מסתמכים עליו יותר גדולים וצדיקים הרי יש שם סייעתא דשמיא מיוחדת שלא תהיה תקלה (וכמו דאי' בהמתן של צדיקים וכו')

היה חסיד זקן בפולין שלא היה אוכל בשר וירקות, בשר מחשש לטריפות וכד', וירקות מחשש לתולעים. אך כשהיה מגיע לרבו היה אוכל שיריים מהבשר, שאלוהו מדוע כאן אתה אוכל, ומדוע רק בשר. ענה אותו חסיד שסומך על כך שרבו לא אוכל טריפות, וא"כ אחר שנשחטה הבהמה בכשרות, יכול גם הוא לאכול מהבשר, אך בירקות, חושש אני שהתולעת תברח מהחלק של הרבי, ותבוא לחלק שלי.