עמוד 1 מתוך 1

מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 9:03 am
על ידי גימפעל
מהיכן השתלשל המנהג לקחת למנהג ה'זרוע' שמסדרים על הקערה בליל הסדר דווקא בשר עוף, האין עדיפות לקחת בשר כבש או לפחות בשר בקר ?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 10:10 am
על ידי סגי נהור
נראה שהשתלשל המנהג מהעוני של אחינו האשכנזים, שלא היה להם בשר בשפע כמו בפזורות אחרות.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 10:21 am
על ידי בברכה המשולשת
בקהילות רבות עוף היה יקר יותר מבקר

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 11:34 am
על ידי משולש
במנהגי אמשטרדם מובא שלא אוכלים עוף בפסח, ולא אוכלים כלל בשרי בליל הסדר אלא רק דגים. אמנם הם לא מציינים שם ממה עושים את הזרוע. (אולי סנפיר :) ) אבל מסתבר שהם עושים אותו מבשר ולא מעוף.

גם בר"ה נהגו רבותינו לאכול ראש של איל, וכיום כל האשכנזים לא אוכלים כבשים משום מה. וממילא עברו לראש דג. (גם ראש בקר לא כ"כ נמכר בחנויות).

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 12:02 pm
על ידי ליכא מידי
לקוטי טעמים ומנהגים להגדה של פסח
הזרוע. נוהגין לקחת חלק מצואר עוף. כן מדקדקין שלא לאכול הזרוע אח"כ - כל זה הרחקה שלא יהא כל דמיון לקרבן פסח. ומטעם זה הנה כבוד קדושת מו"ח אדמו"ר מסיר כמעט כל הבשר מעל עצמות ה"זרוע"

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 2:42 pm
על ידי גימפעל
ליכא מידי כתב:לקוטי טעמים ומנהגים להגדה של פסח
הזרוע. נוהגין לקחת חלק מצואר עוף. כן מדקדקין שלא לאכול הזרוע אח"כ - כל זה הרחקה שלא יהא כל דמיון לקרבן פסח. ומטעם זה הנה כבוד קדושת מו"ח אדמו"ר מסיר כמעט כל הבשר מעל עצמות ה"זרוע"

ומה כל זה נוגע לענייננו ?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 2:46 pm
על ידי משולש
לא הבנתי איך צוואר הופך לזרוע.
הכי טוב לקחת כנף שהוא האיבר שבעוף המקביל לזרוע הבהמה.
נוהגים לצלותו ולאכלו למחרת, כי בלילה נוהגים שלא לאכול צלי.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 2:50 pm
על ידי גימפעל
משולש כתב:לא הבנתי איך צוואר הופך לזרוע.
הכי טוב לקחת כנף שהוא האיבר שבעוף המקביל לזרוע הבהמה.
נוהגים לצלותו ולאכלו למחרת, כי בלילה נוהגים שלא לאכול צלי.

ואני שואל איך חלק כל דהו מהעוף הופך לזרוע ?
הכי טוב לקחת זרוע כבש או לפחות זרוע בקר.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 2:54 pm
על ידי משולש
גימפעל כתב:
משולש כתב:לא הבנתי איך צוואר הופך לזרוע.
הכי טוב לקחת כנף שהוא האיבר שבעוף המקביל לזרוע הבהמה.
נוהגים לצלותו ולאכלו למחרת, כי בלילה נוהגים שלא לאכול צלי.

ואני שואל איך חלק כל דהו מהעוף הופך לזרוע ?
הכי טוב לקחת זרוע כבש או לפחות זרוע בקר.

הסברתי שהכנף של העוף היא אותו איבר שנקרא אצל הבהמה "זרוע".
בוודאי הכי טוב לקחת בהמה, אבל לרוב הציבור אין אפשרות מכל מיני סיבות, בוודאי לא של כבש.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 3:04 pm
על ידי צולניק
הפמ"ג כבר עורר על כך 'ומי שאין לו זרוע יקח שאר בשר אף בלא עצם, ומה שנהגו קצת מפרקת של עוף עם בשר שעליו איני יודע לו טעם דמה לי זה או שאר בשר'.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 3:20 pm
על ידי גימפעל
פוק חזי מאי עמא דבר, שיש אפשרות לבשר ועם כל זה מקפידים על עוף דייקא.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 3:34 pm
על ידי מחולת המחנים
ביסוד ושורש ועבודה מזכיר ג"כ את המנהג שמניחים עוף במקום הזרוע, וכותב ומעורר להניח זרוע דוקא מבשר בהמה.

הרב ליכא מידי כבר הביא בהודעתו את עיקר הטעם להליץ על המנהג שנהגו רובא דעלמא להניח עוף במקום הזרוע, וזאת כדי שלא יהיה נראה כמקדיש קדשים בחוץ, ובשר עוף כה"ג אינו קרב ע"ג המזבח.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ב' אפריל 11, 2016 3:40 pm
על ידי גימפעל
מחולת המחנים כתב:ביסוד ושורש ועבודה מזכיר ג"כ את המנהג שמניחים עוף במקום הזרוע, וכותב ומעורר להניח זרוע דוקא מבשר בהמה.

הרב ליכא מידי כבר הביא בהודעתו את עיקר הטעם להליץ על המנהג שנהגו רובא דעלמא להניח עוף במקום הזרוע, וזאת כדי שלא יהיה נראה כמקדיש קדשים בחוץ, ובשר עוף כה"ג אינו קרב ע"ג המזבח.

ייש"כ,העתקתי משם.
והזרוע יזהר שלא יהא מבשר עוף כי רוב גשים עושים צואר של עוף לזרוע
.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ד' מרץ 10, 2021 2:15 pm
על ידי עזריאל ברגר
לגבי הדיוק לקחת דווקא גרגרת - שמעתי פעם ביאור שהוא מפני הדמיון בצורתו לזרוע כפופה.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ד' מרץ 10, 2021 4:42 pm
על ידי שמואל דוד
מה המקור והטעם לאלו שאוכלים רק בשר עוף בליל הסדר ולא בקר?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ד' מרץ 10, 2021 5:20 pm
על ידי עזריאל ברגר
שמואל דוד כתב:מה המקור והטעם לאלו שאוכלים רק בשר עוף בליל הסדר ולא בקר?

מקור - לא ידענא.
טעם - כנראה כהרחקה שלא יהא דומה לקרבן (וכדכתיב "וזבחת פסח לה' אלוקיך צאן ובקר").

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ד' מרץ 10, 2021 7:07 pm
על ידי שמואל דוד
הבנתי, אבל הבעיה הוא צלי, לא?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ד' מרץ 10, 2021 7:52 pm
על ידי לבי במערב
להרחקות אין גבול ושיעור, ובפרט בימי הפסח.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ג' מרץ 16, 2021 1:31 am
על ידי יוסף חיים אוהב ציון
וע"ע פסח בציון.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ג' מרץ 16, 2021 2:37 am
על ידי שמואל דוד
יוסף חיים אוהב ציון כתב:וע"ע פסח בציון.

אין לי

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ג' מרץ 16, 2021 3:08 am
על ידי לבי במערב
מצוי הוא באוצה"ח, וראה שם ע' רלג ובהע' ח.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 4:19 pm
על ידי שמואל דוד
לבי במערב כתב:מצוי הוא באוצה"ח, וראה שם ע' רלג ובהע' ח.

אפשר צילום?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 4:37 pm
על ידי אור עולם
זרוע בהמה באופן שניכר שהיא זרוע - אינה נכנסת בקערה...

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 6:52 pm
על ידי שמש
אור עולם כתב:זרוע בהמה באופן שניכר שהיא זרוע - אינה נכנסת בקערה...

בוודאי שנכנסת. מניסיון.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 7:00 pm
על ידי אור עולם
שמש כתב:
אור עולם כתב:זרוע בהמה באופן שניכר שהיא זרוע - אינה נכנסת בקערה...

בוודאי שנכנסת. מניסיון.

מה גודל הקערה? והאם ניכר שהיא 'זרוע' ולא חלק אחר? איך?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 7:19 pm
על ידי שמש
אור עולם כתב:
שמש כתב:
אור עולם כתב:זרוע בהמה באופן שניכר שהיא זרוע - אינה נכנסת בקערה...

בוודאי שנכנסת. מניסיון.

מה גודל הקערה? והאם ניכר שהיא 'זרוע' ולא חלק אחר? איך?

בקערה סטנדרטית אפשר להכניס שוק של כבש בלי בעיה (בד''כ אלו טלאים צעירים והשוק היא באורך של 20 ס''מ ונראית כמו שוק של עוף רק יותר גדולה). לנוהגים להניח את כל הזרוע מהכתף ומטה זה אכן גדול יותר ומשתמשים בקערות גדולות.

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: א' מרץ 19, 2023 7:24 pm
על ידי עץ הזית
עזריאל ברגר כתב:לגבי הדיוק לקחת דווקא גרגרת - שמעתי פעם ביאור שהוא מפני הדמיון בצורתו לזרוע כפופה.
מדוע זה עדיף על כנף הנראית ממש כזרוע?

Re: מנהג ה'זרוע' בבשר עוף.

פורסם: ג' מרץ 21, 2023 2:22 pm
על ידי לבי במערב
שמואל דוד כתב:אפשר צילום?
מוסג"פ:
פסח בציון.pdf
(573.34 KiB) הורד 102 פעמים