מהו הביטוי 'לראש חכם לכל גבר'?

[גאולה בקרוב]

מצבת היוסף אומץ:

החסיד מהר"ר ר' יוזפא האן ז"ל
חצב פה קבר
לראש חכם לכל גבר
גמיר וסביר
יוסף איש משביר
מהר"ר יוסף בן מהר"ר פנחס ז"ל
נפטר יום ו' ט' ניסן שצ"ז לפ"ק.

[כותב בדמע]

מסתמא כמו מכל גבר.

[אמסטרדם]

תוכל להשמיט את ה"מסתמא"...